سود پرک در فراوری و آماده سازی غذا در صنایع غذایی مصرف میشود. سود سوزآور پرک یا این که هیدروکسید سدیم جامد، ترکیبی است که بخش اعظم بوسیله صنعت های و شرکتهای تولیدکننده مواد شیمیایی به کارگیری میشود. وقتی که مشعل اجاق گاز مسدود شده اند، ترکیبی از چربی ها و گریس درون آن می باشد پاک کننده هایی که حاوی هیدروکسید سدیم هستند (به عنوان یک جامد یا این که در درحال حاضر حاضر در آب حل شده) چربی ها را اهمیت خویش که صابون است تبدیل و حل می نماید و از در میان می برد، علاوه بر این، وقتی که سدیم در آب حل می شود میزان زیادی گرما از فی مابین می رود. کاستیک سودا جامد با تبخیر آب از همین محلول به دست میآید. سود سوز آور سهم قابل توجهی از کل صادرات مواد شیمیایی را به خود اختصاص دیتا است. غشاها در این شیوه میتوانند جریان متفاوتی را در محلول عبور دهند و روند ایجاد را مهم بها ارزانتر مصرف برق، به انجام برسانند. در صنعت نفت، هیدروکسید سدیم به عنوان ماده افزودنی در گل حفاری به جهت ارتقاء قلیائیت در سیستمهای گل حفاری، بنتونیت، افزایش ویسکوزیته آن و خنثی سازی هرگونه گاز اسیدی (مانند سولفید هیدروژن و دی اکسید کربن) استعمال میشود. هیدروکسید سدیم در صنعت پزشکی و داروسازی به تیتر یک جزء حیاتی بهداشتی در ایجاد مسکن ها، داروهای ضد منعقد و در محافظت داروهای کلسترول خون به کار گیری می شود. زمانی همین فرآورده در رابطه کلیدی آب قرار می گیرد به یون های تشکیل دهنده ی خود یعنی یعنی یون سدیم و یون هیدروکسید تبدیل می شود . همانند سایر اسیدهای خورنده و مواد قلیایی، حتی کوچکترین قطرات محلول هیدروکسید سدیم میتواند به راحتی ترکیبات پروتئینها و لیپیدهای بافت زنده را هیدرولیز کند. همین مورد قضیه امداد می نماید تا اکثر مواد بی بها و اضافه در چوب را حل کند، و سلولز نسبتا خالص را که اساس ورقه را تشکیل می دهد کات کبود و سدیم هیدروکسید جدا می شود. از همین رو هنگام کار مهم هیدروکسید سدیم می بایست مورد ها ایمنی را به طور تمام رعایت کرده و از کلاه، دستکش ، لباس مخصوص و حفظ کننده بدن، عینک و بقیه موردها ایمنی و نگهدارنده تن به طور تمام بهره پیروزی تا هیچ ضرر و زیان و خطری تن درستی شخص را تهدید نکند.
